Search


[桃太郎](新朋友請看這裡!!文長請您慢慢看)

最近好像某些社團...

  • Share this:


[桃太郎](新朋友請看這裡!!文長請您慢慢看)

最近好像某些社團有看到好奇的排隊面交人潮,引起了很多新朋友的注意,所以收到很多的私訊,我想在這裡簡單自我介紹、與購買方式。

我是一位在台灣學習工作過3年,花了7年在世界各地學習甜點的甜點人,很幸運的結集世界各地的台灣甜點人創立了「法日翻譯家」,進行甜點分享與相關的公益活動。得過台灣糖花蛋糕比賽冠軍、代表台灣去日本比賽、擔任飯店客製化甜點負責人、當過甜點專欄作者、出過一本日本專業甜點書籍的翻譯著作。協助台灣隊參加法國世界大賽...我不太記得自己做過多少事,都是挑戰跟經驗,我很樂在其中^^

花了十年終於自己的甜點工作室剛成立一個多月,很多人問我為什麼不待國外?因為台灣有很多我愛的人,是我的家鄉、我的根。

花圈故事系列甜點是我第一個原創作品系列,因為我致力於不抄襲甜點,不想別人做什麼就跟風做什麼,但我不搞怪,只是想製作出我想呈現的甜點風貌,有人問,最難的是什麼?就是「美味」,我想打破許多甜點好看不好吃的刻板印象。

這系列在最初已經設定好8成的樣貌,找來了台南小室四季一起短期合作,只有兩個人兩個月,本來其實想做到12款,但兩個月實在太ㄍㄣ了,現在確定只推出8款。

約7-10天才能研發加製作出來,一期一會,8款口味樣貌完全不重複,小工作室,極限生產量就是20-30顆,一人限購一顆,只出一次,賣完即絕版(因為我們還要忙著研發下一款),而且我也不想變成工廠,世界上還有太多挑戰想完成,只是過去十年台灣幾乎沒有人吃過我的作品(連家人極少),我覺得能力跟時機累積的差不多,該做就做了。

至於什麼時候推出呢?
要看我們什麼時候覺得研發到夠水準了,所以時間我真的說不準,還要看天候吃飯!新鮮水果跟花卉說ok了我們才能上架啊!

我們使用各式食用花卉,每次都會有一個不一樣的甜點技巧跟方式呈現在新甜點中,獨立看是一個作品,一系列也是一個作品。

請不要私訊訂購,太多訊息會被蓋過石沉大海,我只能盡力打撈回覆。

訂購文會有詳細的甜點介紹跟取貨時間地點,之前用留言+私訊順序訂購,基本都秒殺(大家都守在電腦前狂按F5),剩下三款了,做完我需要好好休息XD。

[桃太郎]預計有25顆名額,前5位按照「留言順序」搶購(以我的電腦看到的留言順序為主),後面20個名額,若留言人數超過20顆,就進行抽籤制度。

訂購文時間公佈!
8/21(一)中午12:05~13:30之間開放搶購留言!

取貨時間8/22(二)晚間7:30-7:50,地點永和國光路106號巷口前

今晚會在公佈更多[桃太郎]的訊息,希望大家都能吃到,會喜歡嘍!!


Tags:

About author
not provided
人在的甜點師 只是分享所學所見 跟著我的腳步,一起在巴黎 甜點冒險,啓程!
View all posts